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    试析食品企业质量管理及其控制成本收益

    更新时间:2015-10-13

    《科技创新导报》2015年8期
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    【摘要】食品安全问题现已成为全社会关注的话题之一， 但凡与食品安全有关的事件都会引起广大社会群众的普遍重视。 为了 确保食品安全， 必须加强食品质量管理和控制。 基于此点， 该文首先分析了强化食品质量管理的必要性， 进而提出食品质量管理与控制措施。

    【关键词】

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