【摘要】摘 要： 企业实践教学是应用型卓越工程师培养的重要环节， 是培养学生创新意识和实践能力的关键所在。 因此， 加强校企合作实践教学基地 建设对于培养食品科学与工程专业卓越人才、 促进我国食品工业企业发展具有重要意义。 为了进一步推进应用型高校 “卓越工程师” 人才培养 模式改革创新， 结合食品科学与工程专业在实践教育基地建设中的具体探索， 阐述了当前实践教学基地建设和管理中存在的主要问题， 提出了今 后加强实践教学基地建设的具体建议和对策。
【关键词】
《科技创新导报》 2015-10-14
《科技创新导报》 2015-10-14
《科技创新导报》 2015-10-14
《科技创新导报》 2015-10-14
《科技创新与应用》 2015-10-15
《大连交通大学学报》 2015-10-14
《科技创新导报》 2015-10-14
《科技创新导报》 2015-10-14
010-56259535
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